ТЕМЫ
ОБРАЗОВАНИЕ
В школах перестроят столовые
Комсомольская правда, 27.04.2007
На днях Совет по нацпроектам обсуждал здоровье школяров. Чиновники сошлись на том, что во многом оно зависит от организации питания во время учебы. - У более чем половины обучающихся сегодня есть функциональные нарушения здоровья, - тревожно начал первый вице-премьер Дмитрий МЕДВЕДЕВ. - Дети находятся в школе больше чем полдня. И от того, как их там накормят, от того, какие навыки они там получат (в том числе и в области физической культуры), от того, насколько там проследят за их самочувствием, будет зависеть их здоровье. Подробнее всего куратор нацпроектов остановился именно на питании. Проблема в том, что питание учеников сейчас финансируется из местных бюджетов. И далеко не у всех хватает средств, чтобы оплачивать полноценные завтраки и обеды для своих учеников. Но дело не только в этом. Часто ассортимент, который предлагают школьные буфеты, хоть и полезный, но невкусный - ребята просто отказываются от таких блюд. Да и времени перемены просто не хватает для того, чтобы нормально перекусить. Как быть? Федеральные чиновники предлагают помочь в рамках нацпроекта «Образование». Но не просто выделить деньги на завтраки. Регионы, которые в этом году победили в конкурсе (их 21), получат дополнительные деньги из госбюджета. В этих регионах (а здесь проживают 4 миллиона школьников) до конца этого года должны обеспечить всех учеников горячим питанием. А к 2009 году здесь до 70 процентов школьников будут обеспечены современными условиями обучения. Включая и приличные столовые и буфеты. На это выделено 400 млрд. рублей. А как же все остальные? Сейчас в правительстве продумывают целую программу модернизации школьного питания за счет федеральных средств. Предполагаются строительство комбинатов питания, перестройка уже существующих столовых, привлечение частных компаний для производства и доставки школьных завтраков и обедов. Для таких фирм обещают выделять дополнительные кредиты, снижать налоги на прибыль, имущество и землю. Дмитрий Медведев пообещал, что такая работа начнется уже в мае: - Мы должны разработать современную и универсальную модель организации школьного питания и медицинского обслуживания, универсальную, но, естественно, приспособленную к тому или иному региону. КОМПЕТЕНТНО Горячее питание - не для всех По данным Главного государственного санитарного врача Геннадия ОНИЩЕНКО, в прошлом году только 63 процента российских школяров кормили на переменах. В старших классах перекус доставался только половине ребят. И это при том, что как раз тинейджеры в период быстрого роста особенно нуждаются в «подпитке». Горячим питанием обеспечен лишь каждый четвертый ученик! Хуже всего со школьными обедами было в Дагестане, Кабардино-Балкарии и Астрахани. - При составлении меню главным была не физиологическая ценность продуктов, - объясняет Главный санврач, - а нищенские ассигнования на школьное питание и высокая стоимость продуктов. Например, в сельских школах стоимость одного завтрака составляет 3 - 5 рублей, в городских - 5 - 7 рублей. На сегодня это стоимость стакана чая с сахаром. При этом местные бюджеты не в состоянии накормить даже такой дешевой едой - во многих субъектах РФ школьные завтраки оплачиваются из родительского кармана. Отсюда и грустная статистика: абсолютно здоровыми можно назвать только 10 - 12 процентов школяров. Подавляющее большинство страдают заболеваниями опорно-двигательного аппарата, ухудшением зрения и, естественно, гастритами. ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ Молоко и пирожные запрещены! Еще восемь лет назад были приняты «Гигиенические требования к условиям обучения школьников в различных видах современных общеобразовательных учреждений». В документе четко прописаны требования к режиму питания учащихся. Самое главное - для учащихся всех общеобразовательных учреждений должно быть организовано одноразовое горячее питание (завтрак). По желанию родителей учащимся может быть предоставлен и обед. Учащиеся групп продленного дня обеспечиваются двухразовым горячим питанием (завтрак и обед), а при длительном пребывании в школе - и полдником. В питании школьников нельзя использовать: фляжное, бочковое, непастеризованное молоко без тепловой обработки (кипячения); творог и сметану в натуральном виде без тепловой обработки (творог используют в виде запеканок, сырников, ватрушек, сметану используют в виде соусов и в первое блюдо за 5 - 10 мин. до готовности); молоко и простоквашу «самоквас» в натуральном виде, а также для приготовления творога; зеленый горошек без термической обработки; макароны с мясным фаршем (по-флотски), блинчики с мясом, студни, окрошки, паштеты, форшмак из сельди, заливные блюда (мясные и рыбные); напитки, морсы без термической обработки, квас; грибы; макароны с рубленым яйцом, яичница-глазунья; пирожные и торты кремовые; жаренные во фритюре пирожки, пончики; неизвестного состава порошки в качестве рыхлителей теста. А как, по-вашему, можно наладить школьное питание? Свое мнение вы можете оставить по телефону (495) 257-57-57 или на сайте www.kp.ru А В ЭТО ВРЕМЯ У «неправильных» вузов станет проще отобрать лицензию В минувшую среду в «Российской газете» опубликован новый федеральный закон, который должен помочь навести порядок с недобросовестными институтами и их филиалами. Поправки в законодательство, которые прописывает новый закон (ФЗ № 56 от 20 апреля 2007 г.), - это жирный крест на работе подозрительных образовательных учреждений. Раньше левые вузы Рос-обрнадзор мог закрыть только через суд. Теперь проверяющие вправе приостановить, а если нарушения не будут устранены в срок, аннулировать лицензию без решения суда. Однако нововведения не только «карательные». Теперь образовательным учреждениям не нужно оформлять лишние бумажки для аттестации. Для нормальной работы потребуется всего два документа: лицензия и свидетельство о госаккредитации. Но при этом процедуры лицензирования и аккредитации будут ужесточены. Кроме того, более придирчиво власть сможет контролировать качество образования в школах, лицеях, гимназиях. И по результатам государственной аттестации выпускников, и по итогам плановых и внеплановых проверок. А КАК В МОСКВЕ? Автоматы - кормильцы? В Москве в прошлом году решили по-своему справиться с проблемой питания. В школы стали завозить торговые автоматы по продаже шоколадок, орешков и сладостей. Теперь в тех школах, где администрация согласилась установить «многорукого бандита», к автомату выстраиваются очереди. В первую очередь малышей: для них это своеобразное развлечение - засовываешь деньги, и тебе выплевывают яркий пакетик. Вместо горячего обеда молодежь предпочитает «подзаряжаться» совсем не полезными продуктами. «КП» уже писала о вреде таких установок. Но аппараты продолжают плеваться. - Я категорически против установки торговых автоматов! - говорит врач детской поликлиники № 20 столицы Анна МАДНОВА. - Бесполезно надеяться на сознательность пятиклассника. Он все равно будет кормиться из пакетиков. Лучше, чтобы горячее питание в школах было принудительно для всех! - На переменках ученики со всех ног несутся не в столовую, а к автомату. Салаты и супы остаются нетронутыми, а в коридорах - фантики от фаст-фуда, - жалуется Ирина Васильевна, мать 12-летнего Гриши. - Представляю, какую прибыль получают владельцы этих устройств! Самое интересное: в столице, согласно статистике, школьное питание получают около 1 млн. учащихся. С каждым годом на него бюджет выделяет все больше денег - в 2006-м потрачено около 3,2 млрд. рублей, в 2007-м израсходуют 4,5 млрд. Вроде бы все оптимистично. Завтрак уже стоит 25 рублей, обед - 83 рубля. Бесплатно он положен ребятам из малообеспеченных семей. Но если питание становится лучше, разнообразнее, как нас уверяют, какой смысл в торговых автоматах? Почему они продолжают «нависать» над учениками? Дарья Григорова, Евгений Стригунов и Максим Львов.
Propecia Generika 1mg Lovegra Preis Lovegra Kaufen Erektile Dysfunktion Lovegra Canada Lovegra Meizitang Soft Gel Reviews Meizitang Soft Gel Lida Daidaihua Ebay Lida Daidaihua Generic Viagra Trial Pack Generic Cialis Trial Pack Super Kamagra Tablets Super Kamagra Dosage Priligy Generic Dapoxetine
      Rambler's Top100   Яндекс цитирования    mpress Яндекс.Метрика